«Замысловатое» наслаждение или Приятного аппетита!

                      "Ты что, с ума сошёл? Дорогой друг издалека прилетает на минуточку — а у вас нет торта!"     Малыш и Карлсон

Приветствую, друзья мои! Я давно обещала показать Вам подборку фотографий тортов, которые испекла моя дочь Елена. И вот два замечательных повода: день рождения моего внука Дениски и, надо же, Международный День Торта.

20 июля сладкоежки отметили  интересный праздник – Международный День Торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами. Он проходил под девизом «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом», что, в общем, логично – как, если не тортом с чаем, отпраздновать мир и дружбу?

Торты - вкусовое наслаждение! Неважно, какую форму, размер или вкус они имеют, мы любим их! Любое торжество, событие не проходят без разрезания торта. Это восхитительное наслаждение сделано из яиц, сахара, муки, масла, молока и масла. Мы все наслаждаемся кусочками торта во время праздничных событий, таких как дни рождения и свадьбы, или даже дома, когда мы хотим побаловать себя.

История торта богата ритуалами и символикой из разных культур и стран. Вот некоторые интересные факты, которые повлияли на историю торта.

Интересные факты о тортах.

- Кто и когда испек первый в мире торт точно неизвестно. Историки предполагают, что это могло случиться около 4 000 лет назад. Кстати, в переводе с итальянского языка , «торт» означает - замысловатый.

- Как утверждают историки питания, первой культурой, демонстрирующей навыки и интерес к выпечке, были древние египтяне. Вероятно, им надоело мясо дичи и они хотели попробовать что-то новое. Однако первые торты были больше похожи на хлеб, и вместо сахара они были подслащены медом. Слово торт имеет происхождение викингов, от норвежского слова "кака".

- Торты традиционно круглые. Это символизирует циклическую природу жизни, солнца и луны, что, вероятно, является причиной того, что купленный на праздник торт символизирует новое путешествие в нашей жизни. Древний торт также был круглым, обычно вылеплен в круглые шарики и выпекался в неглубоких сковородках.
 

- В средние века слово «торт» когда-то приравнивалось к твердому (с обеих сторон) круглому хлебу, который был плоским.
 

- Рецепт красного бархатного торта был актом мести - один из интересных фактов о красном бархате в том, что этот рецепт был известен публике как месть. Дама в ресторане ела красный бархатный торт, и он ей очень понравился. Она спросила у ресторана рецепт, и они взяли за информацию 100 долларов. Она пришла в ярость и широко распространила рецепт.
 

- К столетию со дня рождения Лас-Вегаса был изготовлен один из крупнейших в мире тортов. Чтобы его отпраздновать, был сделан торт весом 6,18 тонны. Это почти вес африканского слона!
 

-Первый многоярусный свадебный торт был изготовлен для свадьбы старшей дочери королевы Виктории (также называемой Викторией) в 1858 году. Собственный свадебный пирог королевы Виктории был шириной три ярда [2,7 м] и весом 300 фунтов [136 кг.], но имел только один уровень. Девочки ставили кусочки свадебного торта под подушки, чтобы мечтать о будущем муже. На свадьбах в восемнадцатом веке маленькие кусочки торта пропускали через обручальное кольцо, а затем раздавали незамужним друзьям невесты, чтобы они могли положить их под подушку.

- Самый старый торт, которому более 100 лет, найден на чердаке южноафриканским фермером. Торт был испечен к золотой свадьбе 1902 года, но по каким-то непонятным обстоятельствам не был употреблен. Благодаря тому, что в мучном изделии была повышенная концетрация коньяка, он сохранился до наших дней. 
 

- Во Франции те, кто желал стать кондитером, всерьез изучали черчение, орнаментику, учились рисунку и лепке. Потому что торт — не просто десерт, а главная часть торжества, и для его сотворения требуется большое мастерство.

- Самый большой в мире торт испекли итальянские кондитеры в 2015 году. Гигантский десерт официально занесли в Книгу рекордов Гиннесса, общая площадь поверхности торта составляет 244 квадратных метра, длинна - 16,46 метра, ширина - 13,94 метра.
300 мастеров из итальянской национальной ассоциации дизайнеров тортов в течение четырех дней трудились над созданием шедевра.

- Самый дорогой в мире торт испекли британские кондитеры для Национального дня свадеб (National Day Wedding Show) в марте 2013 года. На выставке в Ливерпуле публике представили 8-этажное белоснежное чудо, украшенное 4 000 бриллиантов. Общая стоимость торта составила 52,7 миллионов долларов.

- Самый большой торт в России испекли на 452-летие Астрахани в 2010 году. Его вес 8 тонн, а длина – целых 247 метров. Поверхность торта украсили сладкой копией реки Волги вместе с прибрежными городами. Попробовать угощение могли все желающие пришедшие на праздник.

А вам, друзья, известно что-нибудь интересное о тортах?

А теперь фото. Лена училась печь торты, используя собственную фантазию и вдохновение. Ни одно событие в семье не проходит без её шедевров. Все торты всегда разные по оформлению и вкусу. Вес тортов от 1 до 7 килограммов.

                                         

                                            

"Самому дружному коллективу". Этот торт  в форме книги весом 3 кг Лена испекла для

 моих коллег - сотрудников гимназии №140. О том, как я ушла на пенсию читайте ЗДЕСЬ.

                                           

Торт в форме корзинки испечён для любимой тёти к её юбилею

                                          

                                         

Детские торты.

                                       

Бабушке на 90 летие

Это торт на день рождения Дениски! Ели все – и дети, и взрослые, и мужчины и женщины.

Боитесь поправиться? Подойти к этому с юмором:

Если съесть весь торт целиком, не разрезая, то получится, что вы съели всего один кусочек.            Источник: anekdotovmir.ru

 

Поверьте писателям!

«Торт можно всем вне зависимости от пола, возраста, количества килограммов лишнего веса и каталога болячек. Торт - препарат веселящего действия и, следовательно, продлевает молодость».

Дмитрий Вересов «День Ангела»

«В неустойчивом мире кусочек хорошего торта, по крайней мере, является неоспоримым удовольствием».

Бернар Вербер «Мы, боги»

Вы не любите сладкое?  Вы не ели тортов моей Леночки! Налейте крепкого чая или кофе! Приятного аппетита!