Суп из свинины с клёцками

Доброго времени суток всем, кто зашёл в гости!  Сегодня сижу дома – на улице ветер, снег, похолодало. По меркам Сибири пока не очень морозно, но кушать окрошку и салаты уже не хочется.
В меню на обед: очень быстрый в приготовлении супчик с галушками. Если заранее приготовить бульон, он может быть из любого мяса. Сегодня приготовим суп на свином бульоне.

День яйца или Полезно ли есть яйца на завтрак?

Здравствуйте, дорогие мои! А сколько яиц вы сегодня съели? Яйца – самый универсальный продукт питания.

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Сегодня, 12 октября, отмечают Всемирный день яйца— праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…